Hell or High Water Reserva 70CL, voorheen Ron de Jeremy Reserva, is een zachte gerijpte rum met tonen van geroosterd eikenhout, noten, suikerriet, bruine suiker en butterscotch. Tot 8 jaar gerijpt en gebotteld op 40%. Lees meer.
Hell or High Water Reserva 70CL, voorheen bekend als Ron de Jeremy Reserva, is een zachte en uitgebalanceerde gerijpte rum met een relatief droog karakter. De blend bestaat uit zorgvuldig geselecteerde rums uit Barbados, Trinidad en de Dominicaanse Republiek.
Voor de blend worden zowel pot still als column still rums gebruikt die tot 8 jaar hebben gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten waarin eerder bourbon heeft gelegen. Hierdoor ontwikkelt de rum een mooie combinatie van geroosterd eikenhout, noten, vers suikerriet, bruine suiker en butterscotch.
Met 40% alcohol is Hell or High Water Reserva toegankelijk genoeg om puur of met ijs te drinken, maar tegelijkertijd rijk genoeg voor klassieke rumcocktails.
Hell or High Water Reserva heeft een zacht, gebalanceerd en relatief droog smaakprofiel met duidelijke invloed van de vatrijping.
Kleur: goud met koperkleurige nuances
Neus: gebrand eikenhout, geroosterde noten en vers suikerriet
Smaak: zoete houttonen, bruine suiker en butterscotch
Afdronk: lang, zacht en mooi in balans
Alcoholpercentage: 40%
Inhoud: 70cl
Rijping: tot 8 jaar
Vaten: voormalige Amerikaanse bourbonvaten
Herkomst blend: Barbados, Trinidad & Dominicaanse Republiek
Stijl: gerijpte blended rum
Door zijn zachte en uitgebalanceerde karakter is Hell or High Water Reserva uitstekend geschikt om puur te drinken. Schenk hem op kamertemperatuur in een proefglas of serveer hem met één groot ijsblok.
Ook in cocktails geeft de combinatie van hout, bruine suiker en butterscotch extra diepgang.
Probeer hem bijvoorbeeld in een:
Rum Old Fashioned
Rum Sour
Rum Manhattan
Rum & Ginger
Cuba Libre
Vooral een Rum Old Fashioned is een mooie keuze wanneer je de houtgerijpte tonen van de rum centraal wilt laten staan.
Het smaakprofiel van Hell or High Water Reserva combineert mooi met:
Pure chocolade
Geroosterde noten
BBQ-gerechten
Gegrild vlees
Gerijpte kazen
Desserts met karamel
Crème brûlée
Desserts met bruine suiker of vanille
Vooral geroosterde noten en desserts met karamel sluiten mooi aan bij de butterscotch- en houttonen van deze rum.
Hell or High Water Reserva is een veelzijdige rum voor een rustig proefmoment, diner, rumproeverij, cocktailavond of gezellige borrel.
Door zijn relatief droge en zachte karakter is deze rum interessant voor zowel beginnende als ervaren rumliefhebbers. Wie normaal vooral zoetere rum drinkt, kan hiermee bovendien een wat drogere gerijpte stijl ontdekken.
Deze rum was jarenlang bekend onder de naam Ron de Jeremy Reserva. Inmiddels is de merknaam gewijzigd naar Hell or High Water, terwijl Reserva binnen het assortiment is gebleven.
Hell or High Water Reserva wordt samengesteld uit premium rums uit Barbados, Trinidad en de Dominicaanse Republiek. Zowel pot still als column still rums worden gebruikt en de verschillende componenten hebben tot acht jaar gerijpt.
De rijping vindt plaats in Amerikaanse eikenhouten vaten waarin eerder bourbon heeft gelegen. Hierdoor ontstaan de kenmerkende aroma's van gebrand eikenhout en geroosterde noten, gevolgd door bruine suiker, butterscotch en zoete houttonen.
Hell or High Water Reserva heeft door de jaren heen verschillende internationale onderscheidingen ontvangen, waaronder:
Platinum & Best of Class – SIP Awards 2018
Silver – San Francisco World Spirits Competition 2018
Gold – Spirits Business Rum Masters 2014
Double Gold & Best in Category – International Rum Conference Madrid 2013
Silver – The Fifty Best, Best Aged Rum 2013
Gold – International Rum Conference Madrid 2012
Gold – SIP Awards 2012
Een mooie reeks onderscheidingen voor deze zachte en uitgebalanceerde gerijpte rum.
Met Hell or High Water Reserva 70CL, voorheen Ron de Jeremy Reserva, kies je voor een zachte en uitgebalanceerde blend van gerijpte rums uit Barbados, Trinidad en de Dominicaanse Republiek.
Verwacht gebrand eikenhout, geroosterde noten en vers suikerriet in het aroma, gevolgd door zoete houttonen, bruine suiker en butterscotch.
Drink hem puur, met ijs of gebruik hem voor een verfijnde Rum Old Fashioned.
Bestel Hell or High Water Reserva 70CL eenvoudig online bij Club Rum.
