Bruine Rum - Brown Rum
Bumbu rum is uitzonderlijk evenwichtig en zacht, zonder dat dit ten koste gaat van de rijkdom en complexiteit van de drank.
Diplomatico Reserva Exclusiva rum heeft tonen van zoete toffee fudge met een verleidelijke en elegante afwerking.
Deze tropische rum gemaakt van suikerrietsap en melasse rijpt in zowel Amerikaanse eiken als Franse eiken vaten.
Ron Zacapa 23 Solera heeft een heerlijk ingewikkelde smaak met honing butterscotch, gekruide eik en ingedroogd fruit, die de complexiteit van de sistema solera rijping benadrukt.
Eminente Reserva is een Cubaanse rum, die wordt gemaakt met maar liefst 70% aguardientes.
Plantation XO 20th Anniversary is een heerlijke rum met verfijnde smaken van chocolade, vanille, banaan, kokosnoot en mango tonen.
Ron Zacapa XO Centenario rum heeft tonen van basterdsuiker, toffee, kruidige eik, cedar en pijptabak.
Plantation XO 20th Anniversary is een heerlijke rum met verfijnde smaken van chocolade, vanille, banaan, kokosnoot en mango tonen. Deze Giftbox is inclusief 2 glazen van Plantation
Bacardi Spiced 1L heeft een rokerige smaak met natuurlijke aroma's en kruiden die de rum een gedurfde, maar zachte smaak geeft.
El Dorado 12 Year is een geweldige 12 jaar oude Demerara rum uit El Dorado met heerlijke tonen van Cacao, karamel, pruimen, kruiden en vanille.
Diplomatico Reserva Exclusiva rum heeft tonen van zoete toffee fudge met een verleidelijke en elegante afwerking. De rum is verpakt in een mooie cadeau verpakking met 2 glazen.
Plantation Original Dark rum heeft een diepe structuur, gekruid met tonen van kaneel en kruidnagel, die een rokerige textuur toevoegt aan de rum. Een ideale voor cocktails!
Maak kennis met Canerock Jamaican Spiced Rum, een rum van ongeëvenaarde kwaliteit. Deze rum wordt gemaakt van traditionele Jamaicaanse rum die is geïnfuseerd met natuurlijke specerijen en vervolgens gerijpt in eiken vaten.
Een complexe maar evenwichtige rum die de zintuigen prikkelt en evolueert in het glas, met smaken van koffiebonen, citrus, toffe, vanille, rozijnen en rood fruit
Planation Barbados 2013 weer een mooie limited edition uit de onderwater wereld. Heeft eerst 8 jaar in Barbados in een vat gelegen en daarna nog 1 jaar in Frankrijk.
De Barcelo imperial Onyx is het resultaat van de beste selectie van rum die tot tien jaar heeft gerijpt in eikenhouten barriques met een hoge toastgraad.
Plantation Overproof O.F.T.D. heeft tonen van karamel, chocolade en vanille, die geleidelijk overvloeien naar kaneel, rozijnen, nootmuskaat en eik met rokerige accenten.
Bumbu Rum XO (70CL) rijpt eerst 15 jaar in bourbon vaten en daarna geniet de rum een finish in witte Spaanse eiken sherry vaten. Dit zorgt voor een breed smaak palet, evenwichtige rum met een fantastische afdronk.
Voor de gevorderde rum drinker is de Diplomático Ambassador Giftbox het juiste cadeau. Unieke complexe smaak waar de eikenhouten smaak voor een buitengewoon goede afdronk zorgt.
A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare 70cl In Giftbox
Plantation Pineapple rum heeft een rijk en heerlijk ananasboeket, geaccentueerd door kruidnagel met een rokerige afdronk.
Havana Club Anejo Especial 70cl heeft een lichte zoetheid met vanille tonen door de dubbele veroudering, complementaire hints van kaneel, tabak, sinaasappelschil en droge eik.
Doorlys XO Barbados rum heeft een rijk, fruitig karakter, met tonen van toffee, rozijnen en vanille
Zeer mooie geschenkverpakking met 6 tasting flesjes van diverse soorten Plantation rum in een originele geschenkverpakking in de vorm van een sigarendoos
Bruine Rum
Bruine rum is misschien wel de meest directe uitdrukking van de meest gebruikte grondstof: melasse. Met name de rijke en zachte demerara stijl die in Guyana is ontwikkeld, is van oudsher de zwarte, zoete basis voor het grootste deel van de marine rums die gedurende een groot deel van de 20e eeuw enorm populair waren.
Dit is het historische hart van de duisternis van de rum; de melasse-rijke gedistilleerde dranken die lang voor de witte rum de productie en consumptie ervan op de schepen van de Royal Navy en in de pubs van het Engeland van de jaren 1900 stuwden. Vaak zwaar met een verbloemend karamel, maar in gestripte toestand, met een onstuimige, rijke en krachtige drank.
Bruine rum is een graad donkerder dan de gouden rums. Ze zijn meestal gemaakt van gekarameliseerde suiker of melasse. Ze zijn over het algemeen langer gerijpt, in sterk verkoolde vaten, waardoor ze veel sterker smaken dan lichte of gouden rum, en hints van specerijen kunnen worden gedetecteerd, samen met een sterke ondertoon van melasse of karamel. Ze geven meestal smaak in rum drankjes, maar ook kleur. Daarnaast is bruine rum het type dat het meest gebruikt wordt in de keuken. De meeste donkere rum komt uit gebieden zoals Jamaica, Haïti en Martinique.
Een kwestie van leeftijd?
Bij de meeste gedistilleerde drankencategorieën geldt: hoe donkerder het product, hoe ouder je het zou verwachten. Ook bij Bruine rum kan dat het geval zijn, maar vaak zijn deze inktdiepten het resultaat van langdurig contact met melasse en karamel, waardoor ze een zoet, dik en zwaar karakter krijgen.
Bruine Rum kopen - Bruine Rum Bestellen
Bruine rum koop je online via Club Rum. Ben je op zoek naar een bruine rum en kun je deze niet vinden op onze website? Dan kun je altijd contact op nemen met onze medewerkers. Zij helpen je graag verder!
