Ron El Prohibido 15 Year 70cl is een rijke Mexicaanse solera rum met tonen van rozijnen, pruimen, chocolade, koffie, vanille en karamel. Vol en zacht met een lange, zijdezachte afdronk. Heerlijk puur of met ijs. Lees meer.
Ron El Prohibido 15 Year is een bijzondere Mexicaanse rum met een rijk, donker en uitgesproken karakter. Deze Gran Reserva wordt gemaakt volgens een 15-solera-systeem, waarbij verschillende gerijpte rums worden samengebracht om een complexe en uitgebalanceerde stijl te creëren.
Voor de rijping worden vaten gebruikt waarin eerder zoete wijn heeft gerijpt. Deze vatinvloed draagt bij aan het herkenbare karakter van El Prohibido 15, met rijke tonen van rozijnen, pruimen, chocolade, koffie, vanille en karamel.
Het resultaat is een volle en zachte rum met veel gedroogd fruit en een lange, zijdezachte afdronk. Een interessante keuze voor liefhebbers van zoetere en rijkere rumstijlen.
Ron El Prohibido 15 heeft een rijk en donker smaakprofiel waarin gedroogd fruit wordt gecombineerd met chocolade, koffie en zachte houttonen.
Kleur: donkerbruin met roodachtige nuances
Neus: zoete houttonen en rozijnen
Smaak: rozijnen en pruimen met nuances van chocolade en koffie
Afdronk: lang en zijdezacht met gedroogd fruit, vanille, chocolade, koffie en een vleugje karamel
Alcoholpercentage: 40%
Inhoud: 70cl
Rumstijl: Gran Reserva / Solera Rum
Herkomst: Mexico
Ron El Prohibido 15 komt uitstekend tot zijn recht wanneer je hem puur op kamertemperatuur serveert. Gebruik bij voorkeur een tulpvormig proefglas, zodat de aroma's van gedroogd fruit, chocolade en koffie goed naar voren komen.
Ook met één groot ijsblok is deze rum heerlijk. Het ijs maakt de smaak geleidelijk zachter en kan andere nuances uit het rijke profiel naar voren brengen.
Door zijn volle en zoetere karakter is El Prohibido 15 bovendien interessant als basis voor een luxe Rum Old Fashioned.
Het rijke profiel van gedroogd fruit, chocolade, koffie en karamel combineert goed met:
Pure chocolade
Tiramisu
Desserts met koffie
Geroosterde noten
Gedroogde vijgen en dadels
Desserts met karamel
Gerijpte harde kazen
Vooral pure chocolade sluit mooi aan bij de chocolade- en koffietonen van de rum.
Ron El Prohibido 15 is een mooie rum voor een rustig proefmoment, digestief na het diner, rumproeverij of bijzondere gelegenheid.
Door zijn opvallende fles en rijke smaakprofiel is hij ook interessant als cadeau voor een rumliefhebber. Voor iemand die normaal gesproken van zachte, zoetere en donkerdere rum houdt, is El Prohibido 15 een interessante Mexicaanse keuze.
De naam El Ron Prohibido, oftewel 'de verboden rum', verwijst naar een verhaal uit de 18e eeuw. Mexicaanse rum, destijds bekend als Chinguirito, werd in vaten naar Spanje vervoerd. De drank werd populair, maar de productie en handel ervan werden uiteindelijk door de Spaanse kroon beperkt.
El Prohibido grijpt met zijn naam en stijl terug op deze geschiedenis.
Voor de 15 Gran Reserva wordt gewerkt met een solera-systeem met 15 niveaus. De gebruikte vaten hebben eerder zoete wijn bevat en geven de rum tijdens de rijping extra fruitige, houtige en zoete aroma's.
Ron El Prohibido 15 heeft internationaal verschillende onderscheidingen ontvangen.
Bij de World Rum Awards 2025 ontving El Ron Prohibido 15 een Bronze Award. De jury benoemde onder andere chocolade, rozijnen, geroosterde noten, vanille, gedroogd fruit, citrus en een warme, kruidige afdronk.
Een mooie erkenning voor het uitgesproken en complexe karakter van deze Mexicaanse rum.
Met Ron El Prohibido 15 Year 70cl kies je voor een rijke Mexicaanse rum uit een 15-solera-systeem.
Verwacht rozijnen en pruimen, aangevuld met chocolade, koffie, vanille en karamel en een lange, zijdezachte afdronk. Een rum die uitstekend puur of met een groot ijsblok tot zijn recht komt.
Bestel Ron El Prohibido 15 Year 70cl eenvoudig online bij Club Rum.
