Union Lemon & Leaf 70cl is een frisse botanische rum met Amalfi-citroen, eucalyptus en kruidige tonen. De agricole-stijl rumbasis zorgt voor een levendig karakter. Met 38% alcohol heerlijk met tonic of in frisse cocktails. Lees meer.
Union Lemon & Leaf 70cl is een frisse en moderne botanische rum waarin citrus, kruiden en het natuurlijke karakter van suikerriet samenkomen. Voor deze expressie gebruikt Spirited Union een agricole-stijl rum van vers suikerrietsap als basis, waardoor de rum een levendig en fris karakter krijgt.
De rum wordt gecombineerd met aromatische citroenen van de Italiaanse Amalfikust en frisse blauwe eucalyptusbladeren. Daarnaast zorgen onder andere kina, zwarte thee, Sarawak-peper en sarsaparillawortel voor extra kruidigheid en diepgang. Het resultaat is een frisse, citrusgedreven rum die duidelijk anders smaakt dan een klassieke witte rum.
Union Lemon & Leaf draait om frisse citrus, groene botanicals en een subtiele kruidigheid. De citroen staat duidelijk voorop, terwijl eucalyptus en specerijen voor extra frisheid en complexiteit zorgen.
Neus: frisse citroen, citrusschil en groene kruiden
Smaak: levendig en fris met citroen, eucalyptus en kruidige botanicals
Afdronk: fris en complex met peperige en kruidige tonen
Alcoholpercentage: 38%
Inhoud: 70cl
Rumstijl: botanische rum / agricole-stijl
Productie: Amsterdam, Nederland
Union Lemon & Leaf is gemaakt om fris en eenvoudig te serveren. Door het uitgesproken citruskarakter heb je niet veel ingrediënten nodig om een smaakvolle longdrink te maken.
Een uitstekende serve is Union Lemon & Leaf met tonic, veel ijs en een schijfje verse citroen. Ook een takje munt past goed bij het frisse karakter.
Daarnaast kun je deze rum gebruiken voor:
Rum & Tonic
Daiquiri
Rum Collins
Rum Sour
Frisse highballs met soda
Vooral wanneer je normaal gesproken graag een gin-tonic drinkt, is Lemon & Leaf een interessante manier om botanische rum te ontdekken.
De frisse citrus en kruidige botanicals combineren goed met lichte en frisse gerechten, zoals:
Ceviche met citroen of limoen
Gegrilde garnalen
Gegrilde witvis
Salades met citrus
Mediterrane hapjes
Desserts met citroen
Union Lemon & Leaf past uitstekend bij een zomerse borrel, barbecue, cocktailavond of aperitiefmoment. Door de combinatie van citroen en botanicals is deze rum vooral geschikt wanneer je zin hebt in iets fris en niet te zwaar.
Ook voor liefhebbers van gin en andere botanische spirits kan Lemon & Leaf een leuke kennismaking met een andere kant van rum zijn.
Spirited Union is een Nederlandse producent uit Amsterdam die rum combineert met natuurlijke botanicals. Het merk werd opgericht vanuit het idee om de rumcategorie op een modernere manier te benaderen en verschillende rumstijlen te combineren met fruit, kruiden, specerijen en andere botanische ingrediënten.
Bij Lemon & Leaf staat de combinatie van agricole-stijl rum, Amalfi-citroen en eucalyptus centraal. Hierdoor ontstaat een uitgesproken frisse rum waarin zowel het suikerriet als de gebruikte botanicals herkenbaar blijven.
Zoek je een frisse rum die nét even anders is? Union Lemon & Leaf 70cl combineert agricole-stijl rum met Amalfi-citroen, eucalyptus en verschillende kruidige botanicals.
Serveer hem met tonic en ijs of gebruik hem als frisse basis voor cocktails en longdrinks.
Bestel Union Lemon & Leaf 70cl eenvoudig online bij Club Rum.
