Angostura 1824 is een rijke donkere rum uit Trinidad & Tobago van 40%. Vol en soepel met gebrande suiker, specerijen, eikenhout, gedroogde rozijnen en vanille. Een luxe sipping rum om puur of met ijs te drinken. Lees meer.
Angostura 1824 is een rijke en volwassen donkere rum uit Trinidad & Tobago, gemaakt als eerbetoon aan het jaar waarin het huis Angostura werd opgericht. De rum wordt samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde, gerijpte rums en heeft een vol en soepel karakter.
In het smaakprofiel komen gebakken specerijen, gebrande suiker, eikenhout, gedroogde rozijnen en vanille samen. Het resultaat is een complexe sipping rum die uitstekend puur of met ijs gedronken kan worden.
Met 40% alcohol en een inhoud van 70CL is Angostura 1824 een mooie keuze voor de liefhebber van volwassen, donkere rum.
Angostura 1824 heeft een rijk, warm en kruidig karakter.
Neus: gebakken specerijen, gebrande suiker en eikenhout
Smaak: zacht en rijk met gedroogde rozijnen, vanille, donkere zoetheid en kruiden
Afdronk: soepel, warm en aanhoudend met eikenhout en specerijen
Alcoholpercentage: 40%
Inhoud: 70CL
Herkomst: Trinidad & Tobago
Categorie: donkere gerijpte rum
Angostura 1824 wordt gemaakt van een selectie volwassen rums die door de Master Blender zorgvuldig worden samengebracht.
De rums rijpen in gebrande eiken vaten. Het contact met het hout draagt bij aan de donkere, kruidige en vanilleachtige eigenschappen van de uiteindelijke blend.
Na het blenden ontstaat een rum met voldoende kracht en complexiteit, maar tegelijkertijd een bijzonder soepel karakter.
Het getal 1824 verwijst naar een belangrijk moment in de geschiedenis van Angostura.
In dat jaar richtte Dr. Johann Gottlieb Benjamin Siegert het bedrijf op dat uiteindelijk zou uitgroeien tot het huidige House of Angostura.
Dezelfde naam is natuurlijk wereldwijd bekend geworden door Angostura Aromatic Bitters.
Angostura 1824 werd ontwikkeld als eerbetoon aan deze geschiedenis en vormt een van de luxere donkere rums binnen het assortiment.
Angostura beschrijft deze rum met een combinatie van gebakken specerijen, gebrande suiker en eikenhout.
Daarachter komen subtielere tonen van gedroogde rozijnen en vanille naar voren.
Daardoor ontstaat een mooi samenspel tussen zoet, kruidig en houtachtig.
Dit maakt Angostura 1824 vooral interessant voor liefhebbers die hun rum graag rustig drinken en zoeken naar meer diepgang dan bij een jonge mixrum.
Angostura adviseert deze rum vooral om rustig van te genieten.
Puur
De beste manier om de combinatie van specerijen, gebrande suiker, rozijnen, vanille en eikenhout te ontdekken.
Met ijs
Een groot ijsblok koelt de rum en zorgt geleidelijk voor lichte verdunning.
In een luxe cocktail
Hoewel 1824 uitstekend puur gedronken kan worden, kan de rum ook worden gebruikt voor klassieke cocktails waarin een volwassen donkere rum centraal staat.
Een goed voorbeeld daarvan is een Rum Manhattan.
Angostura gebruikt 1824 zelf voor een eigen variant op de klassieke Manhattan.
Ingrediënten:
60 ml Angostura 1824
30 ml zoete vermout
2 dashes Angostura Aromatic Bitters
IJs
Cocktailkers als garnering
Roer de rum, vermout en bitters met ijs totdat de cocktail goed gekoeld is.
Schenk vervolgens in een coupeglas en garneer met een cocktailkers.
Zo krijg je een rijke rumcocktail waarin het kruidige en houtachtige karakter van Angostura 1824 goed tot zijn recht komt.
Het rijke karakter van Angostura 1824 maakt de rum interessant om te combineren met donkere smaken.
Probeer hem bijvoorbeeld bij:
Pure chocolade
Gedroogd fruit
Noten
Chocoladedesserts
Karameldesserts
Angostura noemt de rum zelf bovendien als een traditionele combinatie met een goede sigaar.
Door zijn luxe uitstraling en rijke smaakprofiel is Angostura 1824 ook een mooie fles om cadeau te geven.
Geschikt voor bijvoorbeeld:
Verjaardag
Vaderdag
Kerst
Jubileum
Zakelijk cadeau
Cadeau voor een rumliefhebber
Liefhebber van gerijpte donkere rum
Ook voor iemand die Angostura 7 Year of Angostura 1919 al kent, is 1824 een interessante volgende fles om te ontdekken.
Binnen het assortiment van Angostura kun je verschillende gerijpte rums naast elkaar ontdekken.
Angostura 1919 staat bekend om een toegankelijk en zacht profiel waarin onder andere vanille en geroosterde tonen een belangrijke rol spelen.
Angostura 1824 richt zich meer op een rijk en volwassen profiel met gebrande suiker, specerijen, eikenhout, rozijnen en vanille.
Hierdoor zijn beide flessen interessant om naast elkaar te proeven.
Angostura is gevestigd in Trinidad & Tobago en heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1824.
Het merk is wereldwijd bekend door zowel zijn rums als de iconische Angostura Aromatic Bitters.
Binnen het rumassortiment lopen de stijlen uiteen van jongere mixrums tot langdurig gerijpte premiumexpressies.
Angostura 1824 vormt daarin een rijke sipping rum die het erfgoed van het huis centraal stelt.
Met Angostura 1824 70CL kies je voor een rijke donkere rum uit Trinidad & Tobago met een soepel en volwassen karakter.
Verwacht aroma's en smaken van gebakken specerijen, gebrande suiker, eikenhout, gedroogde rozijnen en vanille.
Drink hem rustig puur, met een groot ijsblok of gebruik hem voor een luxe Rum Manhattan.
Bestel Angostura 1824 eenvoudig online bij Club Rum.
