Diplomático Planas 70cl is een rijke Venezolaanse witte rum met een romig en licht fruitig karakter. De rum rijpt tot 6 jaar en wordt daarna gefilterd. Met 47% alcohol heerlijk puur, met ijs of in verfijnde cocktails. Lees meer.
Diplomático Planas 70cl is een bijzondere premium witte rum uit Venezuela die een helder uiterlijk combineert met de rijkdom en complexiteit van gerijpte rum. Planas wordt samengesteld uit verschillende soorten rum, afkomstig uit pot still, column still en batch kettle distillatie.
De rums in de blend rijpen tot 6 jaar voordat een uitgebreid houtskoolfiltratieproces wordt toegepast. Daarbij wordt de kleur verwijderd, terwijl het ontwikkelde karakter grotendeels behouden blijft. Het resultaat is een kristalheldere rum die verrassend rijk, romig en intens is.
Dankzij deze combinatie is Diplomático Planas veelzijdig: uitstekend voor verfijnde cocktails, maar ook interessant om puur of met ijs te ontdekken.
Diplomático Planas heeft een zacht en romig profiel met frisse, fruitige tonen en meer body dan je van veel witte rums gewend bent.
Neus: fris en aromatisch met fruitige en subtiel zoete tonen
Smaak: licht fruitig, romig, zacht en rijk
Afdronk: delicaat, uitgesproken en aangenaam lang
Alcoholpercentage: 47%
Inhoud: 70cl
Rumstijl: gerijpte en gefilterde witte rum
Rijping: tot 6 jaar
Herkomst: Venezuela
Door zijn rijke karakter en relatief hoge alcoholpercentage van 47% kan Diplomático Planas uitstekend puur of met een groot ijsblok worden gedronken. Zo komen de romige en fruitige eigenschappen goed naar voren.
Tegelijkertijd is Planas een uitstekende basis voor cocktails waarin de rum zelf duidelijk aanwezig mag blijven. Probeer hem bijvoorbeeld in een:
Daiquiri
Mojito
Rum Sour
El Presidente
Premium Piña Colada
Vooral in een klassieke Daiquiri met verse limoen en suikersiroop komt de combinatie van kracht, fruitigheid en zachtheid mooi naar voren.
Het romige en licht fruitige karakter van Diplomático Planas combineert goed met:
Ceviche en frisse visgerechten
Gegrilde garnalen
Gegrilde witvis
Licht pittige Caribische gerechten
Tropisch fruit
Desserts met kokos of citrus
Diplomático Planas is een mooie keuze voor een cocktailavond, uitgebreide rumproeverij of rustig drinkmoment. Door zijn complexere karakter is hij vooral interessant voor liefhebbers die verder willen kijken dan een eenvoudige witte cocktailrum.
Ook voor de thuisbar is Planas een veelzijdige fles: krachtig genoeg om puur te ontdekken en tegelijkertijd uitstekend inzetbaar voor hoogwaardige cocktails.
Diplomático is afkomstig uit Venezuela en staat bekend om verschillende stijlen gerijpte rum. Planas neemt binnen het assortiment een bijzondere plaats in door zijn combinatie van rijping en filtratie.
Voor de blend worden pot still, column still en batch kettle rums gecombineerd die tot zes jaar hebben gerijpt. Vervolgens zorgt een uitgebreid houtskoolfiltratieproces voor het kristalheldere uiterlijk.
Hierdoor behoudt Planas de elegantie van een witte rum, maar krijgt hij tegelijkertijd de rijkdom en structuur die ontstaan tijdens de rijping.
Zoek je een witte rum met meer diepgang en karakter? Diplomático Planas 70cl combineert tot zes jaar rijping met een zorgvuldig filtratieproces en een krachtig alcoholpercentage van 47%.
Een rijke en romige Venezolaanse rum die zowel puur, met ijs als in verfijnde cocktails uitstekend tot zijn recht komt.
Bestel Diplomático Planas 70cl eenvoudig online bij Club Rum.
