Ron Zacapa XO Centenario is een luxe Guatemalteekse rum van 40%, gerijpt via het Sistema Solera en gefinisht op Franse ex-cognacvaten. Rijk aan donkere kers, chocolade, dadel, pruim, vanille en warme specerijen. In luxe giftbox. Lees meer.
Ron Zacapa XO Centenario Giftbox 70CL is een luxe Guatemalteekse rum met een rijk, complex en verfijnd karakter. Deze bijzondere XO wordt samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde reserve-rums die volgens het Sistema Solera rijpen in verschillende soorten vaten.
Tijdens het rijpingsproces komt de rum achtereenvolgens in contact met vaten waarin eerder Amerikaanse whiskey, sherry en Pedro Ximénez-wijn hebben gerijpt. Voor Zacapa XO volgt bovendien een finish in Franse eikenhouten vaten waarin eerder cognac heeft gelegen.
Het resultaat is een elegante sipping rum met een prachtige balans tussen zoetheid, fruit, kruiden en hout. Verwacht tonen van donkere kers, chocolade, dadel, pruim, vanille, kaneel en kruidnagel, aangevuld met geroosterd eikenhout en gekaramelliseerde aroma's.
Met 40% alcohol en een luxe giftbox is Zacapa XO een bijzondere fles om zelf rustig van te genieten of cadeau te geven aan een echte rumliefhebber.
Ron Zacapa XO Centenario heeft een rijk en gelaagd smaakprofiel waarin zoetheid, fruit, kruiden en hout mooi samenkomen.
Neus: geroosterd eikenhout, gebrande karamel, geroosterde noten, marsepein en sinaasappelschil
Smaak: donkere kers, chocolade, dadel en pruim
Kruidigheid: kruidnagel, vanille en kaneel
Afdronk: gedroogde mango, framboos en gember
Alcoholpercentage: 40%
Inhoud: 70cl
Herkomst: Guatemala
Rijpingsmethode: Sistema Solera
Finish: Franse eikenhouten ex-cognacvaten
Verpakking: giftbox
Een belangrijk onderdeel van Zacapa XO is het Sistema Solera.
Voor deze methode worden oudere en jongere reserve-rums zorgvuldig gecombineerd terwijl ze door een reeks verschillende vaten rijpen.
Daarbij worden onder andere vaten gebruikt waarin eerder:
Amerikaanse whiskey
Sherry
Pedro Ximénez-wijn
Cognac
hebben gerijpt.
Voor de uiteindelijke finish van Zacapa XO worden Franse eikenhouten ex-cognacvaten gebruikt.
De verschillende vaten dragen allemaal hun eigen aroma's bij en zorgen samen voor het complexe karakter van deze XO.
Zacapa is afkomstig uit Guatemala en staat bekend om de rijping in