Hoe drink je rum? Puur, met ijs of gemixt
Proeven • Ontdekken • Genieten
Hoe drink je rum? Puur, met ijs of gemixt
Rum kun je op verschillende manieren drinken. Puur om alle smaken te ontdekken, met ijs voor een zachtere serve of gemixt in een frisse cocktail. Maar welke manier past het beste bij jouw rum?
In het kort
Wat is de beste manier om rum te drinken?
Er bestaat niet één juiste manier. Gerijpte en volle rum is vaak heerlijk puur, met ijs wordt een krachtige rum koeler en zachter en witte of spiced rum is populair voor mixdranken en cocktails. Uiteindelijk bepaalt vooral jouw eigen smaak wat het lekkerst is.
Eén drank, drie totaal verschillende ervaringen
Een goede rum hoeft niet per se puur gedronken te worden. Dat is juist het leuke aan rum: dezelfde drank kan op verschillende manieren compleet anders smaken.
Puur proef je de rum zonder afleiding. Een ijsblokje verandert langzaam de temperatuur en verdunt de drank een beetje. En in een cocktail laat rum weer een heel andere kant van zichzelf zien.
Welke manier je kiest, hangt af van de fles én van wat jij lekker vindt. We zetten de drie populairste manieren voor je op een rij.
01 • Voor de echte smaak
Rum puur drinken
Wil je ontdekken wat een rum écht te bieden heeft? Begin dan puur. Je voegt niets toe, waardoor je de aroma's en smaken van de rum het duidelijkst kunt ontdekken.
Vooral een mooie gerijpte rum leent zich hier goed voor. Denk aan smaken van karamel, vanille, hout, cacao, kruiden en gedroogd fruit.
Schenk een kleine hoeveelheid in een glas en neem de tijd. Ruik eerst aan de rum en neem daarna een kleine slok. Zeker bij een complexere rum ontdek je vaak steeds nieuwe smaken.
Diplomático Reserva Exclusiva
Een mooie keuze voor wie rum rustig puur wil ontdekken. Deze Venezolaanse rum heeft een volle en zachte stijl met onder andere zoete tonen van toffee.
Op welke temperatuur drink je rum puur?
Een rum die je puur wilt proeven hoeft niet ijskoud te zijn. Wanneer een drank erg koud is, kunnen sommige aroma's minder duidelijk naar voren komen.
Geef de rum na het inschenken gerust even de tijd in het glas. Vooral bij een complexere gerijpte rum kan de geur zich langzaam verder ontwikkelen.
02 • Iets zachter
Rum met ijs
Is pure rum je net iets te krachtig? Probeer hem dan eens on the rocks: met één of twee ijsblokjes.
Het ijs koelt de rum en zorgt tijdens het smelten voor een beetje verdunning. Daardoor kan de drank zachter en toegankelijker worden.
Gebruik bij voorkeur een groter ijsblokje. Dat smelt langzamer dan kleine ijsblokjes, waardoor je rum minder snel waterig wordt.
Diplomático Planas
Een opvallende heldere rum met een rijker karakter dan je misschien verwacht. Planas is licht fruitig en romig en is leuk om puur te proberen en daarna met ijs te vergelijken.
Club Rum tip
Probeer dezelfde rum eens op twee manieren. Neem eerst een kleine slok puur en voeg daarna één groot ijsblokje toe. Zo proef je zelf hoeveel invloed temperatuur en verdunning op de smaak hebben.
03 • Fris & toegankelijk
Rum gemixt drinken
Rum is natuurlijk ook één van de bekendste cocktailbasissen ter wereld. Vooral witte en spiced rum worden veel gebruikt om te mixen.
Het kan heel simpel. Denk aan rum met cola en limoen. Maar met rum maak je ook klassiekers zoals een Mojito, Daiquiri of Piña Colada.
Mixen is daardoor een toegankelijke manier om verschillende rumstijlen te leren kennen.
Bacardi Carta Blanca
Een klassieke witte rum met een lichte en toegankelijke stijl. Daardoor is Bacardi Carta Blanca een fijne basis voor bekende rumcocktails en eenvoudige mixdranken.
Tijd om te mixen
5 bekende cocktails met rum
Witte rum, munt, limoen, suiker en bruiswater. Meer informatie over de Mojito | klik hier!
Witte rum, verse limoen en suiker. Meer informatie over de Daiquiri | klik hier!
Rum, cola en verse limoen.
Rum met ananas en kokos. Meer informatie over de Piña Colada | klik hier!
Donkere rum gecombineerd met ginger beer. Meer informatie over de Dark 'n' Stormy | klik hier!
Keuzehulp
Hoe wil jij je rum drinken?
Drink de rum eerst puur.
Voeg één groot ijsblokje toe.
Gebruik witte rum in een cocktail.
Probeer een spiced rum met cola en limoen.
Proef dezelfde rum puur, met een beetje water en daarna met ijs.
Mag je water bij rum doen?
Zeker. Een paar druppels water kunnen bij een krachtige rum interessant zijn. Door de lichte verdunning kan de geur en smaak anders naar voren komen.
Begin met slechts een paar druppels. Proef opnieuw en voeg alleen meer toe als je dat lekker vindt.
Welk glas gebruik je voor rum?
Wil je rum echt proeven? Dan is een kleiner, licht tulpvormig glas prettig. De vorm helpt om de aroma's richting je neus te brengen.
Voor rum met ijs kun je juist een stevig tumblerglas gebruiken. Bij cocktails hangt het glas af van het recept.
Maar maak het vooral niet ingewikkelder dan nodig: het belangrijkste blijft dat jij op jouw manier van de rum geniet.
Dus: puur, met ijs of gemixt?
Er bestaat geen vaste regel. Een volle gerijpte rum kan prachtig puur zijn, terwijl een witte rum juist helemaal tot zijn recht komt in een frisse cocktail.
Het leukste is om te experimenteren. Proef een rum eerst puur, voeg eventueel ijs toe en ontdek daarna hoe dezelfde fles zich gedraagt in een mix.
Zo kom je vanzelf achter jouw favoriete manier om rum te drinken.
Club Rum
Ontdek hoe jij rum het lekkerst vindt
Van lichte witte cocktailrum tot volle gerijpte rum om rustig van te genieten: ontdek verschillende stijlen en vind jouw favoriet.
Ontdek alle rum