Recept: Zelf een Recept: Zelf een mojito cocktail makencocktail maken
Cocktailklassieker • Fris • Cuba
Mojito maken: het klassieke recept met witte rum
Witte rum, verse munt, limoen, suiker en bruiswater. Met een paar simpele ingrediënten maak je thuis een frisse Mojito die licht, zomers en perfect in balans smaakt.
In het kort
Wat zit er in een Mojito?
Een klassieke Mojito bestaat uit witte rum, verse munt, limoen, suiker, bruiswater en crushed ijs. De munt en limoen zorgen voor frisheid, terwijl de rum karakter en warmte toevoegt.
Het recept
Klassieke Mojito
6–8 verse muntblaadjes
½ limoen
2 tl suiker
90 ml bruiswater
Crushed ijs
Schijfje limoen
Extra crushed ijs
Longdrinkglas
Barlepel
Tip: gebruik verse munt en verse limoen. Juist deze twee ingrediënten bepalen voor een groot deel hoe fris je Mojito smaakt.
Aan de slag
Zo maak je een Mojito
Kneus de munt voorzichtig
Doe de muntblaadjes in het glas en druk ze voorzichtig aan. Kneus ze alleen genoeg om de aroma's vrij te maken.
Voeg limoen en suiker toe
Pers een halve limoen uit in het glas en voeg twee theelepels suiker toe. Roer kort zodat de suiker iets oplost.
Schenk de rum erbij
Voeg de witte rum toe en roer opnieuw zodat munt, limoen en rum mooi samenkomen.
Vul met crushed ijs
Vul het glas royaal met crushed ijs. Dit houdt de Mojito goed koud en geeft de cocktail zijn herkenbare uitstraling.
Top af met bruiswater
Vul het glas aan met bruiswater en roer voorzichtig zodat de bubbels zoveel mogelijk behouden blijven.
Garneer en serveer
Werk af met een takje munt en een schijfje limoen. Serveer direct.
De basis
Welke rum gebruik je voor een Mojito?
Voor een klassieke Mojito wordt meestal witte rum gebruikt. De lichte stijl combineert goed met munt, limoen en bruiswater zonder de cocktail te zwaar te maken.
Wil je een klassieke en toegankelijke Mojito? Dan is Bacardi Carta Blanca een logische keuze. Zoek je juist iets meer zachtheid en karakter, dan kun je kiezen voor Diplomático Planas.
Bacardi Carta Blanca
Een frisse en toegankelijke witte rum die goed werkt in een klassieke Mojito. Licht genoeg om munt en limoen centraal te laten staan.
Diplomático Planas
Voor een Mojito met iets meer karakter is Diplomático Planas een mooie keuze. De stijl is zacht en verfijnd en geeft de cocktail meer diepte zonder de frisse kant te verliezen.
Even terug naar Cuba
Wat is een Mojito?
Een Mojito is een klassieke cocktail op basis van witte rum, munt, limoen, suiker en bruiswater.
De cocktail wordt sterk geassocieerd met Cuba, waar rum, citrus en munt samenkwamen tot een van de bekendste cocktails ter wereld.
Het recept lijkt eenvoudig, maar juist de verhouding tussen fris, zuur, zoet en rum bepaalt of de Mojito echt goed smaakt.
Zo smaakt 'ie
Fris, lichtzoet en kruidig
Een Mojito smaakt fris en citrusachtig, met de herkenbare geur van munt. De suiker verzacht het zuur van de limoen en de witte rum geeft de cocktail zijn warme basis.
Door crushed ijs en bruiswater blijft de cocktail licht en verfrissend.
Beter resultaat
3 tips voor een betere Mojito
Variëren mag
5 Mojito variaties om te proberen
De klassieke Mojito is een goede basis om mee te variëren. Met fruit, gember of kokos verander je het karakter van de cocktail zonder dat je helemaal opnieuw hoeft te beginnen.
Met verse aardbeien voor een fruitige twist. benieuwd naar hoe je het maakt? kijk nu hier
Tropisch en fris met ananas.
Zacht en zomers met mango.
Met gember voor extra pit.
Romiger en tropischer van stijl.
Serveermoment
Wanneer serveer je een Mojito?
Een Mojito past goed bij zonnige dagen, barbecues, tuinfeesten en cocktailavonden. Door zijn frisse karakter is het een toegankelijke cocktail voor veel verschillende gelegenheden.
Combineer hem met lichte snacks, tropisch fruit, nacho's of frisse hapjes.
Een klassieker die makkelijk goed te maken is
De Mojito heeft geen ingewikkelde ingrediënten nodig. Met witte rum, verse munt, limoen, suiker, bruiswater en voldoende ijs heb je alles in huis voor een frisse cocktail.
Gebruik verse ingrediënten en kies een witte rum die bij jouw smaak past. Zo kun je de klassieke versie maken of daarna verder experimenteren met verschillende variaties.
Club Rum
Tijd voor een Mojito
Kies een goede witte rum, haal verse munt en limoen in huis en maak thuis jouw eigen versie van deze bekende rumcocktail.
Ontdek rum voor jouw Mojito
