Welke rum past bij jou? Ontdek de 4 populairste soorten rum
Van helder & fris tot donker & krachtig
Welke soorten rum zijn er?
Witte, bruine, gouden of zwarte rum: ze staan allemaal in hetzelfde schap, maar kunnen totaal anders smaken. Ontdek de belangrijkste verschillen en vind de rumstijl die het beste bij jou past.
In het kort
Het verschil zit niet alleen in de kleur
Rum kan licht en fris zijn, maar ook zacht, houtgerijpt, kruidig of juist intens donker. Witte rum wordt veel gebruikt voor cocktails, gouden rum heeft vaak wat meer warmte en houttonen en donkere stijlen zijn doorgaans voller en krachtiger. De precieze smaak hangt daarnaast sterk af van herkomst, rijping en productiemethode.
Rum is veel meer dan rum-cola
Bij rum denken veel mensen als eerste aan een mixdrank. Logisch, want rum vormt de basis van bekende cocktails als de Mojito, Daiquiri en Cuba Libre. Maar wie iets verder kijkt, ontdekt dat de wereld van rum veel groter is.
Een heldere witte rum kan fris en subtiel zijn, terwijl een lang gerijpte rum juist smaken van hout, vanille, karamel en gedroogd fruit kan ontwikkelen. En dan zijn er ook nog krachtige donkere en spiced rums met een heel eigen karakter.
Maar welke soort kies je? Hieronder zetten we vier bekende stijlen naast elkaar en laten we meteen een aantal flessen zien waarmee je ze zelf kunt ontdekken.
Vind jouw stijl
Welke rum past bij jou?
Fris, licht en ideaal voor cocktails
Zacht, warm en vaak licht houtgerijpt
Vol, rijk en geschikt om puur te drinken
Donker, krachtig en uitgesproken
01 • Licht & fris
Witte rum
Witte rum is vaak de meest toegankelijke stijl. De smaak is relatief licht en fris, waardoor andere ingrediënten in een cocktail voldoende ruimte krijgen. Dat maakt witte rum populair in klassiekers als een Mojito, Daiquiri en Piña Colada.
Maar witte rum hoeft zeker niet simpel te zijn. Vooral premium varianten kunnen verrassend zacht en complex zijn.
Bacardi Carta Blanca 1L
Een bekende witte rum en een makkelijke keuze voor cocktails en mixdranken. Licht van stijl en daardoor breed inzetbaar achter de bar.
Bekijk Bacardi Carta Blanca
Diplomático Planas
Een witte rum voor wie nét iets verder wil kijken. Diplomático Planas heeft een zachtere, verfijnde stijl en werkt daardoor mooi in cocktails waarin de rum zelf duidelijk aanwezig mag zijn.
Bekijk Diplomático Planas
02 • Vol & warm
Bruine rum
Bij bruine rum komen warmere en rijkere smaken naar voren. Denk aan vanille, karamel, hout, kruiden en gedroogd fruit. Rijping en blending spelen hierbij een belangrijke rol.
Dit is een interessante categorie wanneer je rum graag puur drinkt of met een groot ijsblok, maar ook wanneer je een cocktail wat meer diepgang wilt geven.
Canerock Jamaican Spiced Rum
Een uitgesproken Jamaicaanse spiced rum met een warm en rijk karakter. Een mooie keuze wanneer je houdt van zoetere en kruidige smaken.
Bekijk Canerock
El Dorado 12 Year
Een rum met duidelijk meer diepgang. De rijke stijl maakt El Dorado 12 interessant voor iemand die zijn rum graag rustig proeft in plaats van alleen mixt.
Bekijk El Dorado 12 Year
03 • Zacht & verfijnd
Gouden rum
Gouden rum zit qua stijl vaak mooi tussen lichte witte rum en zwaardere donkere varianten in. De smaak kan tonen bevatten van vanille, hout, honing en karamel, terwijl de rum tegelijkertijd toegankelijk blijft.
Daardoor is gouden rum veelzijdig: je kunt hem puur drinken, maar hij kan ook een cocktail net wat meer karakter geven. Binnen deze categorie vind je zowel verfijnde gerijpte rums als toegankelijkere spiced varianten.
Flor de Caña Gold 18 Year
Een luxere keuze binnen deze selectie. Flor de Caña 18 heeft een elegante en volwassen stijl en is daardoor vooral interessant voor iemand die rum graag rustig puur drinkt.
Bekijk Flor de Caña 18
Captain Morgan Spiced Gold
Een toegankelijke gouden spiced rum met een zachter en kruidiger karakter. Captain Morgan Spiced Gold is vooral geschikt voor wie rum graag mixt en houdt van een iets zoetere, warme stijl.
Bekijk Captain Morgan Spiced Gold
04 • Donker & intens
Zwarte rum
Zwarte rum herken je aan zijn diepe kleur en krachtige uitstraling. De smaak is doorgaans voller en intenser, met tonen die kunnen doen denken aan donkere karamel, specerijen, vanille, cacao en rijp fruit.
Deze stijl werkt goed in stevige cocktails, maar veel donkere rums zijn ook interessant om puur of met ijs te drinken.
Havana Club 7 Años
Een bekende Cubaanse rum met een rijker en donkerder karakter. Een mooie stap voor iemand die vanuit lichte mixrum eens een vollere stijl wil ontdekken.
Bekijk Havana Club 7 Años
Kraken Spiced Black Rum
Donker, kruidig en uitgesproken. Kraken is een black spiced rum voor iemand die juist houdt van krachtige smaken en een rum die duidelijk aanwezig blijft in een mix.
Bekijk Kraken Black Rum
Goed om te weten
Is de kleur altijd bepalend voor de smaak?
Niet helemaal. De termen wit, goud, bruin en zwart zijn handig om rum grofweg in te delen, maar vertellen niet het hele verhaal. Herkomst, grondstof, distillatie, vatrijping en blending hebben allemaal invloed op de uiteindelijke smaak. Twee rums met ongeveer dezelfde kleur kunnen daardoor alsnog totaal verschillend smaken.
Welke rum moet je kiezen?
Begin vooral bij wat je lekker vindt. Wil je een rum voor frisse cocktails? Dan is witte rum een logische start. Zoek je meer warmte en houttonen, kijk dan naar gouden of bruine rum. Mag het juist donker, kruidig en uitgesproken zijn? Dan kom je al snel bij de krachtigere donkere en spiced stijlen uit.
En misschien wel het leukste aan rum: er valt altijd nog iets nieuws te ontdekken. Probeer verschillende stijlen naast elkaar en je merkt pas echt hoeveel verschil er tussen twee flessen kan zitten.
Club Rum
Tijd om jouw rum te ontdekken
Van frisse witte rum voor cocktails tot rijke rums om rustig puur te drinken. Ontdek verschillende merken, landen en stijlen en vind jouw nieuwe favoriet.
Ontdek alle rum
