Bruine Rum - Brown Rum
Stap in de wereld van exclusieve rum met de Ron Cristóbal PX Sherry Finish Limited Edition. Gedistilleerd in 2009 en gebotteld in juli 2023, met slechts 2395 flessen beschikbaar. Ontdek delicate hints van droog fruit, kruiden, honing en pure chocolade.
Ontdek de exclusieve Santa Maria-serie van Ron Cristóbal met de Moscatel Finish Limited Edition. Slechts een handvol flessen beschikbaar van deze 2009 distillatie. Verrijk je zintuigen met hints van rozijnen en een delicate droge afdronk.
Op zoek naar een rum die je smaakpapillen zal verrassen? De Ron Cristóbal Pineau Des Charentes Finish Limited Edition is een zeldzame vondst met slechts 1989 flessen beschikbaar. Ontdek de complexiteit van vanille, pruimen en kaneel in deze unieke creatie
Op zoek naar een rum die je zintuigen zal prikkelen? Proef Ron Cristóbal Pinta 6-8 Years Old - een genot van mintchocolade en marshmallows, afgerond met een zijdezachte vanillesmaak.
Maak een reis door de geschiedenis van de Cariben met Ron Cristóbal Niña 8-12 Years Old. Deze eersteklas rum uit de Dominicaanse Republiek heeft 8-12 jaar tropisch gerijpt in ex-Bourbon vaten. Geniet van een ongelooflijk complex aroma en weelderige smaken
Stap in de wereld van Rammstein Rum 0,7L, een unieke blend van Jamaicaanse, Guyanese en Trinidadiaanse rum. Deze uitgebalanceerde rum heeft tot 12 jaar gerijpt in ex-bourbon vaten, en biedt een kruidige smaak met een hint van houten rokerigheid.
Bruine Rum
Bruine rum is misschien wel de meest directe uitdrukking van de meest gebruikte grondstof: melasse. Met name de rijke en zachte demerara stijl die in Guyana is ontwikkeld, is van oudsher de zwarte, zoete basis voor het grootste deel van de marine rums die gedurende een groot deel van de 20e eeuw enorm populair waren.
Dit is het historische hart van de duisternis van de rum; de melasse-rijke gedistilleerde dranken die lang voor de witte rum de productie en consumptie ervan op de schepen van de Royal Navy en in de pubs van het Engeland van de jaren 1900 stuwden. Vaak zwaar met een verbloemend karamel, maar in gestripte toestand, met een onstuimige, rijke en krachtige drank.
Bruine rum is een graad donkerder dan de gouden rums. Ze zijn meestal gemaakt van gekarameliseerde suiker of melasse. Ze zijn over het algemeen langer gerijpt, in sterk verkoolde vaten, waardoor ze veel sterker smaken dan lichte of gouden rum, en hints van specerijen kunnen worden gedetecteerd, samen met een sterke ondertoon van melasse of karamel. Ze geven meestal smaak in rum drankjes, maar ook kleur. Daarnaast is bruine rum het type dat het meest gebruikt wordt in de keuken. De meeste donkere rum komt uit gebieden zoals Jamaica, Haïti en Martinique.
Een kwestie van leeftijd?
Bij de meeste gedistilleerde drankencategorieën geldt: hoe donkerder het product, hoe ouder je het zou verwachten. Ook bij Bruine rum kan dat het geval zijn, maar vaak zijn deze inktdiepten het resultaat van langdurig contact met melasse en karamel, waardoor ze een zoet, dik en zwaar karakter krijgen.
Bruine Rum kopen - Bruine Rum Bestellen
Bruine rum koop je online via Club Rum. Ben je op zoek naar een bruine rum en kun je deze niet vinden op onze website? Dan kun je altijd contact op nemen met onze medewerkers. Zij helpen je graag verder!
