Bruine Rum - Brown Rum
Een Rum Malecon Reserva Superior 15Y met 2 glazen.
El Dorado 12 Year is een geweldige 12 jaar oude Demerara rum uit El Dorado met heerlijke tonen van Cacao, karamel, pruimen, kruiden en vanille.
Island Signature Collection Turquoise Bay Amber Rum met 4 Glazen
Plantation Guyana 2007 is weer een mooie limited edition. Heeft eerst 13 jaar in Jamaica in een vat gelegen en daarna nog 2 jaar in Frankrijk.
De rum is gemaakt van de kostbare nectar van de beste selectie van Dominicaanse suikerriet geoogst in de plantages.
De Barcelo Gran Anejo Dark 70cl is een heerlijke 6 jaar oude rum uit de Dominicaanse Republiek.
Elke tien jaar brengt Barcelo een hulde aan de historische prestatie en de Barceló Imperial Premium Blend eert deze traditie en viert nu zijn 40e verjaardag.
Plantation XO 20th Anniversary 35CL is een heerlijke rum met verfijnde smaken van chocolade, vanille, banaan, kokosnoot en mango tonen.
Plantation XO 20th Anniversary 150CL is een heerlijke rum met verfijnde smaken van chocolade, vanille, banaan, kokosnoot en mango tonen.
De Barcelo imperial Onyx is het resultaat van de beste selectie van rum die tot tien jaar heeft gerijpt in eikenhouten barriques met een hoge toastgraad.
San Pablo Reserva 8 Years is een bruine rum en heeft tonen van eikenhout, honing, gedroogd fruit, vanille en banaan.
San Pablo Reserva 12 Years is een rum met een robuuste en gedurfde smaak. gerijpt in eikenhouten vaten voor de perfecte gebalanceerde smaak.
De San Pablo Reserva 15 Years heeft een sterke smaak met rijpe bananen een vleug tropische vruchten, tonen van karamel en bittere donkere chocolade.
Paranubes Rum wordt verbouwd in de rijke grond van de boerderij van meester distilleerder Jose Luis Carrera.
La Hechicera Colombian Rum 70CL Muscat Finish
De A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal 70cl In Giftbox is ontwikkeld als eerbetoon aan de Noordse tentoonstelling in Kopenhagen in 1888.
Samengesteld met fijne oude rumvaten en met iets jongere vaten, heeft de meesterdistilleerder van A.H. Riise een blend gecreëerd met de perfecte rand en met een volle smaakervaring.
Deze mooie en zachte blend is gebaseerd op een oud A.H. Riise recept en is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde West-Indische en Midden-Amerikaanse rum.
Deze uitstekende blend viert het trotse schip "Frigate Jylland" dat patrouilleerde in de Caribische wateren rond de Deense West-Indië.
Een unieke advent kalender met 24 flesjes rum van 2cl.
Een uitgesproken portsmaak is precies wat je krijgt met deze A.H. Riise XO reserve Port Cask.
Het gebruik van oude vaten vereist een levenslange kennis in de kunst van het blenden.
A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare 70cl In Giftbox
Ontdek de ongeëvenaarde intensiteit van Navy Island Rum Navy Strength, een robuuste Jamaicaanse rum die de zintuigen betovert met zijn weelderige aroma's en verleidelijke smaakprofiel.
Ervaar de onmiskenbare smaak van Jamaicaanse rum met Navy Island XO Reserve, een perfect uitgebalanceerde mix van premium rums.
Don Papa Small Batch rum heeft subtiele tonen van vanille, honing en gekonfijt fruit.
Bruine Rum
Bruine rum is misschien wel de meest directe uitdrukking van de meest gebruikte grondstof: melasse. Met name de rijke en zachte demerara stijl die in Guyana is ontwikkeld, is van oudsher de zwarte, zoete basis voor het grootste deel van de marine rums die gedurende een groot deel van de 20e eeuw enorm populair waren.
Dit is het historische hart van de duisternis van de rum; de melasse-rijke gedistilleerde dranken die lang voor de witte rum de productie en consumptie ervan op de schepen van de Royal Navy en in de pubs van het Engeland van de jaren 1900 stuwden. Vaak zwaar met een verbloemend karamel, maar in gestripte toestand, met een onstuimige, rijke en krachtige drank.
Bruine rum is een graad donkerder dan de gouden rums. Ze zijn meestal gemaakt van gekarameliseerde suiker of melasse. Ze zijn over het algemeen langer gerijpt, in sterk verkoolde vaten, waardoor ze veel sterker smaken dan lichte of gouden rum, en hints van specerijen kunnen worden gedetecteerd, samen met een sterke ondertoon van melasse of karamel. Ze geven meestal smaak in rum drankjes, maar ook kleur. Daarnaast is bruine rum het type dat het meest gebruikt wordt in de keuken. De meeste donkere rum komt uit gebieden zoals Jamaica, Haïti en Martinique.
Een kwestie van leeftijd?
Bij de meeste gedistilleerde drankencategorieën geldt: hoe donkerder het product, hoe ouder je het zou verwachten. Ook bij Bruine rum kan dat het geval zijn, maar vaak zijn deze inktdiepten het resultaat van langdurig contact met melasse en karamel, waardoor ze een zoet, dik en zwaar karakter krijgen.
Bruine Rum kopen - Bruine Rum Bestellen
Bruine rum koop je online via Club Rum. Ben je op zoek naar een bruine rum en kun je deze niet vinden op onze website? Dan kun je altijd contact op nemen met onze medewerkers. Zij helpen je graag verder!
