Bruine Rum - Dark Rum
Diplomatico Reserva Exclusiva rum heeft tonen van zoete toffee fudge met een verleidelijke en elegante afwerking.
Plantation XO 20th Anniversary is een heerlijke rum met verfijnde smaken van chocolade, vanille, banaan, kokosnoot en mango tonen. Deze Giftbox is inclusief 2 glazen van Plantation
Diplomatico Reserva Exclusiva rum heeft tonen van zoete toffee fudge met een verleidelijke en elegante afwerking. De rum is verpakt in een mooie cadeau verpakking met 2 glazen.
Bumbu rum is uitzonderlijk evenwichtig en zacht, zonder dat dit ten koste gaat van de rijkdom en complexiteit van de drank.
Diplomatico Reserva Exclusiva rum heeft tonen van zoete toffee fudge met een verleidelijke en elegante afwerking. De rum is verpakt in een mooie cadeau verpakking, een groene metalen box.
Ron Zacapa 23 Solera 70cl bestellen? ✅Snelle levering ✅Scherpe prijzen ✅Gratis verzending vanaf €149,- bij de nr. 1 rumwebshop van Nederland
El Dorado 15 Year rum is een heerlijke mix van Caraïbische rum, met zoete en stroperige tonen van zoete kruiden samen met hinten van donkerbruine suiker en melasse, stroop, toffee en pruimen.
Estate Rare Blend 12 Year een voortdurend evoluerende smaakbeleving van diepe eik, fruit en cacao tonen, gevolgd door delicate melasse, levendige sinaasappelschil, rijke vanille, subtiele koffie, met een vleugje amandel.
Diplomatico Mantuano rum is complex en evenwichtig, met tonen van gedroogd fruit, hout en vanille en heeft een harmonieuze en licht droge afdronk.
Plantation XO 20th Anniversary is een heerlijke rum met verfijnde smaken van chocolade, vanille, banaan, kokosnoot en mango tonen.
Plantation Pineapple rum heeft een rijk en heerlijk ananasboeket, geaccentueerd door kruidnagel met een rokerige afdronk.
Ron Zacapa 23 Solera heeft een heerlijk ingewikkelde smaak met honing butterscotch, gekruide eik en ingedroogd fruit, die de complexiteit van de sistema solera rijping benadrukt.
El Dorado 12 Year is een geweldige 12 jaar oude Demerara rum uit El Dorado met heerlijke tonen van Cacao, karamel, pruimen, kruiden en vanille.
Ron Zacapa XO Centenario rum heeft tonen van basterdsuiker, toffee, kruidige eik, cedar en pijptabak.
Ron Zacapa Royal heeft een elegante, sofistisch en zijdeachtige smaak, met heldere tonen van citrus en karamel.
Appleton Estate 21 Year is een krachtige rum, maar met delicate citrus, kruiden en hout accenten. U zult ook tonen van sinaasappelschil, diepe vanille, rijke nootmuskaat, warme koffie en cacao ontdekken.
Plantation Jamaica 2005 heeft rijke tonen van banaan, pruim, gebrande koffie en rozijn die diepte geven aan de rum, terwijl specerijen de rum tot een zeldzame gedistilleerde drank maken.
Een complexe maar evenwichtige rum die de zintuigen prikkelt en evolueert in het glas, met smaken van koffiebonen, citrus, toffe, vanille, rozijnen en rood fruit
Plantation Original Dark rum heeft een diepe structuur, gekruid met tonen van kaneel en kruidnagel, die een rokerige textuur toevoegt aan de rum. Een ideale voor cocktails!
Plantation Overproof O.F.T.D. heeft tonen van karamel, chocolade en vanille, die geleidelijk overvloeien naar kaneel, rozijnen, nootmuskaat en eik met rokerige accenten.
Plantation Grande Reserve onthult tonen van gegrilde kokosnoot en houtachtige vanille. Heerlijk als een ''sipping'' rum of voor cocktails.
Plantation Fiji 2009 Rum is rijk en rond, met tonen van boterachtige vanille, karamel, cacao en gember, maar ook kweepeer, hazelnoten en kokosnoot.
Ron El Prohibido 12 Year rum heeft tonen van Honing, pure chocolade en rozijnen, Zwarte koffie, nootmuskaat en eik.
Don Q Oak Barrel Spiced heeft accenten van vanille, kaneel en karamel maken langzaam plaats voor eikenhouten tonen en een vleugje geroosterde koffie
Angostura 7 Year Dark rum zit vol met smaken zoals esdoorn, chocolade, honing en toffee, en heeft een rijke, volle smaak met een klassieke afdronk.
Diplomatico Mantuano rum is complex en evenwichtig, met tonen van gedroogd fruit, hout en vanille en heeft een harmonieuze en licht droge afdronk. De rum is verpakt in een mooie cadeau verpakking, een mooie box inclusief een cocktail shaker.
Union Spice & Sea Salt heeft smaken van kardemon, citrus, kruidnagel, cacao en vanille met een klein snufje zeezout.
Plantation Xaymaca Special Dry is een 100% pot still gestookte rum met aroma's en smaken van zwarte banaan en geflambeerde ananas.
Diplomatico Reserva Exclusiva rum heeft tonen van zoete toffee fudge met een verleidelijke en elegante afwerking.
Presidente Marti 19 Year heeft smaken van peperige eik, suikerachtig gebak, pittige chocolade, vijgen, en tabak tonen.
Plantation Barbados 2005 rum biedt een breed palet aan aroma's van nougat, chocolade mint en gekonfijte walnoot, die overvloeit naar smaken van gekonfijte sinaasappel en vanille, met een zoete afdronk.
Plantation 5 Year Rum opent met een bitterzoete en geroosterd smaak, die overvloeit naar licht fruitige smaken en eindigt met tonen van chocolade.
Don Papa Small Batch rum heeft subtiele tonen van vanille, honing en gekonfijt fruit.
Bruine Rum
De donkere kant van Rum is misschien wel de meest directe uitdrukking van de meest gebruikte grondstof: melasse. Met name de rijke en zachte demerara stijl die in Guyana is ontwikkeld, is van oudsher de zwarte, zoete basis voor het grootste deel van de marine rums die gedurende een groot deel van de 20e eeuw enorm populair waren.
Dit is het historische hart van de duisternis van de rum; de melasse-rijke gedistilleerde dranken die lang voor de witte rum de productie en consumptie ervan op de schepen van de Royal Navy en in de pubs van het Engeland van de jaren 1900 stuwden. Vaak zwaar met een verbloemend karamel, maar in gestripte toestand, met een onstuimige, rijke en krachtige drank.
bruine rum is een graad donkerder dan de gouden rums. Ze zijn meestal gemaakt van gekarameliseerde suiker of melasse. Ze zijn over het algemeen langer gerijpt, in sterk verkoolde vaten, waardoor ze veel sterker smaken dan lichte of gouden rum, en hints van specerijen kunnen worden gedetecteerd, samen met een sterke ondertoon van melasse of karamel. Ze geven meestal smaak in rum drankjes, maar ook kleur. Daarnaast is bruine rum het type dat het meest gebruikt wordt in de keuken. De meeste donkere rum komt uit gebieden zoals Jamaica, Haïti en Martinique.
Een kwestie van leeftijd?
Bij de meeste gedistilleerde drankencategorieën geldt: hoe donkerder het product, hoe ouder je het zou verwachten. Ook bij donkere rum kan dat het geval zijn, maar vaak zijn deze inktdiepten het resultaat van langdurig contact met melasse en karamel, waardoor ze een zoet, dik en zwaar karakter krijgen.
Donkere rum
Gosling's Black Seal donkere rum heeft een duidelijke twist van Bermuda en krijgt zijn zoetheid van zwarte vruchten en gekruide melasse, maar het is niet alleen karamel en melasse. Er zijn ook volgroeide donkere rum, zoals Zacapa's jaarlijkse Reserva Limitada release, gerijpt op hoogte in een solera rijpingssysteem, en de opmerkelijke hoogvaste Trinidadian vintage rums geproduceerd in de nu helaas gesloten Caroni distilleerderij.
Bruine Rum kopen - Dark Rum Bestellen
Bruine rum koop je online via Club Rum. Ben je op zoek naar een bruine rum en kun je deze niet vinden op onze website? Dan kun je altijd contact op nemen met onze medewerkers. Zij helpen je graag verder!
