Bruine Rum - Brown Rum
De kleur van deze rum is donker amber, wat aangeeft dat het een rijke en volle kleur heeft. De smaak heeft een perfecte balans tussen de diepe smaken van eiken en de complexe specerijen.
Samengesteld met fijne oude rumvaten en met iets jongere vaten, heeft de meesterdistilleerder van A.H. Riise een blend gecreëerd met de perfecte rand en met een volle smaakervaring.
El Dorado 12 Year is een geweldige 12 jaar oude Demerara rum uit El Dorado met heerlijke tonen van Cacao, karamel, pruimen, kruiden en vanille.
Real McCoy Madeira is een limeted edition van 12 jaar oude rum.
Foursquare Premise 10 Year rum heeft veel invloed van het vat dat duidelijk in de mond te proeven is, met veel bakkerskruiden en versterkte hinten van wijn. Een vleugje scherpe citroen ontwikkelt zich tussen de meer afgeronde tonen van steenvruchten en ma
El Dorado Rare Collection Port Mourant 1999 rum heeft rijke eiken tinten met rode appels en frambozen
Jij verdient de beste rum, en Abuelo XII Two Oaks levert. Proef de perfectie van dubbel gerijpte rum en ontdek waarom deze exclusieve selectie de nieuwe standaard zet. Bestel nu bij Club-Rum!
Maak van je kerst een speciale gelegenheid met A.H. Riise X.O. Reserve Christmas Rum. Met een alcoholpercentage van 40% biedt deze rum een diepgaande en structuurrijke smaakervaring. Geniet van de feestdagen in stijl met deze buitengewone rum.
Ben je klaar om een buitengewone reis te maken door de wereld van exclusieve rum? Maak kennis met de A.H. Riise XO Reserve Thin Blue Line Rum, een eerbetoon aan de onmisbare inzet van de Deense politiemacht.
Ahoy daar, rumliefhebber! Ben je klaar om een duik te nemen in de diepten van smaak en traditie? Maak kennis met A.H. Riise Royal Danish Navy The Original Navy 70CL.
Union Sweet Orange & Ginger 70CL is een waar kunstwerk van smaak, ambachtelijk gecreëerd door onze e-commerce specialisten.
Deze blend is bijzonder. Het viert de 175-jarige geschiedenis van Albert Heinrich Riise en werd voor het eerst gebotteld in 2013, precies 175 jaar na de opening van zijn apotheek op Saint Thomas.
Bruine Rum
Bruine rum is misschien wel de meest directe uitdrukking van de meest gebruikte grondstof: melasse. Met name de rijke en zachte demerara stijl die in Guyana is ontwikkeld, is van oudsher de zwarte, zoete basis voor het grootste deel van de marine rums die gedurende een groot deel van de 20e eeuw enorm populair waren.
Dit is het historische hart van de duisternis van de rum; de melasse-rijke gedistilleerde dranken die lang voor de witte rum de productie en consumptie ervan op de schepen van de Royal Navy en in de pubs van het Engeland van de jaren 1900 stuwden. Vaak zwaar met een verbloemend karamel, maar in gestripte toestand, met een onstuimige, rijke en krachtige drank.
Bruine rum is een graad donkerder dan de gouden rums. Ze zijn meestal gemaakt van gekarameliseerde suiker of melasse. Ze zijn over het algemeen langer gerijpt, in sterk verkoolde vaten, waardoor ze veel sterker smaken dan lichte of gouden rum, en hints van specerijen kunnen worden gedetecteerd, samen met een sterke ondertoon van melasse of karamel. Ze geven meestal smaak in rum drankjes, maar ook kleur. Daarnaast is bruine rum het type dat het meest gebruikt wordt in de keuken. De meeste donkere rum komt uit gebieden zoals Jamaica, Haïti en Martinique.
Een kwestie van leeftijd?
Bij de meeste gedistilleerde drankencategorieën geldt: hoe donkerder het product, hoe ouder je het zou verwachten. Ook bij Bruine rum kan dat het geval zijn, maar vaak zijn deze inktdiepten het resultaat van langdurig contact met melasse en karamel, waardoor ze een zoet, dik en zwaar karakter krijgen.
Bruine Rum kopen - Bruine Rum Bestellen
Bruine rum koop je online via Club Rum. Ben je op zoek naar een bruine rum en kun je deze niet vinden op onze website? Dan kun je altijd contact op nemen met onze medewerkers. Zij helpen je graag verder!
