Bruine Rum - Brown Rum
Deze Cane Island Jamaica limited edition rum is een blend van 10 jaar oude pot stills rum van Clarendon Distillers en Lluis Vale Distillery in Jamaica.
Plantation Jamaica 2007 is weer een mooie limited edition. Heeft eerst 13 jaar in Jamaica in een vat gelegen en daarna nog 2 jaar in Frankrijk.
Een mooie rum met een Koper bruine kleur. Diep en complex karakter.
Maak kennis met Canerock Jamaican Spiced Rum, een rum van ongeëvenaarde kwaliteit. Deze rum wordt gemaakt van traditionele Jamaicaanse rum die is geïnfuseerd met natuurlijke specerijen en vervolgens gerijpt in eiken vaten.
De Ron Zacapa La Armonio Heavenly Cask is een bijzondere rum die een plekje verdient in de collectie van elke rumliefhebber. Deze limited edition rum heeft meer dan 23 jaar gerijpt in vaten en heeft een ongekend rijke en complexe smaak.
Diplomatico Mantuano rum is complex en evenwichtig, met tonen van gedroogd fruit, hout en vanille en heeft een harmonieuze en licht droge afdronk.
Erg leuke giftpack voor de rum drinker van Diplomatico en nu met een mooie Diplomatico Reserva Exclusiva Mini erbij!
Presidente Marti 15 Years Solera Giftbox is een donkere rum met verschillende zoete tonen van honing, toffee, rozijn en cacao. De rum heeft een nasmaak van tabak.
Presidente Marti 19 Year heeft smaken van peperige eik, suikerachtig gebak, pittige chocolade, vijgen, en tabak tonen.
Presidente Marti 23 Year Giftbox heeft smaken van peperige eik, suikerachtig gebak, pittige chocolade, vijgen, en tabak tonen.
Ontdek de exclusieve Santa Maria-serie van Ron Cristóbal met de Moscatel Finish Limited Edition. Slechts een handvol flessen beschikbaar van deze 2009 distillatie. Verrijk je zintuigen met hints van rozijnen en een delicate droge afdronk.
Ontdek de ongeëvenaarde intensiteit van Navy Island Rum Navy Strength, een robuuste Jamaicaanse rum die de zintuigen betovert met zijn weelderige aroma's en verleidelijke smaakprofiel.
Maak een reis door de geschiedenis van de Cariben met Ron Cristóbal Niña 8-12 Years Old. Deze eersteklas rum uit de Dominicaanse Republiek heeft 8-12 jaar tropisch gerijpt in ex-Bourbon vaten. Geniet van een ongelooflijk complex aroma en weelderige smaken
Diplomatico No:1 Batch rum heeft tonen van geroosterde karamel en rijp rood fruit, die eindigend in een zachte, zoete en aanhoudende afdronk.
Diplomatico No:2 Barbet rum is licht droog in de mond met delicaat hout en verse citrusvrucht smaken die gecombineerd worden voor een aangename, langdurige afdronk.
A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence 70cl
Het gebruik van oude vaten vereist een levenslange kennis in de kunst van het blenden.
De "Non Plus Ultra La Galante" is genoemd naar Columbus' schip, de Santa Maria La Galante, waarmee hij St. Croix en West-Indië ontdekte.
A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare 70cl In Giftbox
Don Q Oak Barrel Spiced heeft accenten van vanille, kaneel en karamel maken langzaam plaats voor eikenhouten tonen en een vleugje geroosterde koffie
Paranubes Rum wordt verbouwd in de rijke grond van de boerderij van meester distilleerder Jose Luis Carrera.
Barcelo Organic 70CL is een baanbrekende rum die trots de titel draagt van de eerste biologische rum uit de Dominicaanse Republiek.
Bruine Rum
Bruine rum is misschien wel de meest directe uitdrukking van de meest gebruikte grondstof: melasse. Met name de rijke en zachte demerara stijl die in Guyana is ontwikkeld, is van oudsher de zwarte, zoete basis voor het grootste deel van de marine rums die gedurende een groot deel van de 20e eeuw enorm populair waren.
Dit is het historische hart van de duisternis van de rum; de melasse-rijke gedistilleerde dranken die lang voor de witte rum de productie en consumptie ervan op de schepen van de Royal Navy en in de pubs van het Engeland van de jaren 1900 stuwden. Vaak zwaar met een verbloemend karamel, maar in gestripte toestand, met een onstuimige, rijke en krachtige drank.
Bruine rum is een graad donkerder dan de gouden rums. Ze zijn meestal gemaakt van gekarameliseerde suiker of melasse. Ze zijn over het algemeen langer gerijpt, in sterk verkoolde vaten, waardoor ze veel sterker smaken dan lichte of gouden rum, en hints van specerijen kunnen worden gedetecteerd, samen met een sterke ondertoon van melasse of karamel. Ze geven meestal smaak in rum drankjes, maar ook kleur. Daarnaast is bruine rum het type dat het meest gebruikt wordt in de keuken. De meeste donkere rum komt uit gebieden zoals Jamaica, Haïti en Martinique.
Een kwestie van leeftijd?
Bij de meeste gedistilleerde drankencategorieën geldt: hoe donkerder het product, hoe ouder je het zou verwachten. Ook bij Bruine rum kan dat het geval zijn, maar vaak zijn deze inktdiepten het resultaat van langdurig contact met melasse en karamel, waardoor ze een zoet, dik en zwaar karakter krijgen.
Bruine Rum kopen - Bruine Rum Bestellen
Bruine rum koop je online via Club Rum. Ben je op zoek naar een bruine rum en kun je deze niet vinden op onze website? Dan kun je altijd contact op nemen met onze medewerkers. Zij helpen je graag verder!
